W Katedrze prowadzone są zajęcia dydaktyczne na Wydziałach Biologii i Hodowli Zwierząt,
Leśnym, Melioracji i Inżynierii Środowiska, Ogrodniczym, Rolniczym zarówno na studiach dziennych jak i zaocznych.
W Katedrze Meteorologi przeprowadzane są corocznie ćwiczenia terenowe. Są one realizowane na stacji pomiarowej w Rzecinie. Studenci mogą praktycznie wykorzystać zdobytą wiedzę oraz
poznań zasady działania nowoczesnego sprzętu pomiarowego.
W Katedrze co roku realizowane są prace magisterskie z zakresu: agrometeorologii, fizyki atmosfery, bilansu cieplnego w różnych ekosystemach.