|
|
|||
|
|
|||
|
Kierownik Katedry |
|||
|
|
dr hab. Eleonora
Lampart-Szczapa
prof. nadzw. UP Poznań
elasz291@up.poznan.pltel.: (+48 61) 848-73-48 |
||
|
|
Sekretariat |
 |
mgr inż. Marianna Ciesielska |
|
ZAKŁAD BIOCHEMII ŻYWNOŚCI |
|||
|
|
KIEROWNIK dr hab. Eleonora
Lampart-Szczapa
prof. nadzw. UP Poznań |
||
|
PRACOWNICY NAUKOWO-DYDAKTYCZNI |
|||
|
ADIUNKCI |
|||
 |
dr inż.Dorota
Piasecka-Kwiatkowska tel.: (+48 61) 848-73-47 |
 |
dr inż. Magdalena
Zielińska-Dawidziak
mzd@up.poznan.pl tel.: (+48 61) 848-73-44 |
 |
dr Justyna Gralik
jgralik@wp.pl tel.: (+48 61) 848-73-49 |
||
ASYSTENCI |
|||
 |
mgr inż. Jarosław Czubiński
jarczu@up.poznan.pl
tel.: (+48 61) 848-73-42 |
||
|
PRACOWNICY NAUKOWO-TECHNICZNI |
|||
 |
mgr inż.
Dorota Madaj
dorota.madaj@op.pl tel.: (+48 61) 848-73-53 |
||
|
ZAKŁAD ANALIZY ŻYWNOŚCI |
|||
 |
KIEROWNIK
Prof. dr hab. Małgorzata
Nogala-Kałucka |
||
|
PRACOWNICY NAUKOWO-DYDAKTYCZNI ADIUNKCI |
|||
|
|
dr inż. Aldona
Jasińska-Stępniak
aldonajs@up.poznan.pl tel.: (+48 61) 848-73-50 |
 |
dr inż.
Aleksander Siger
aleksander.siger@op.pl tel.: (+48 61) 848-73-57 |
 |
dr inż.
Krzysztof Dwiecki
dwiecki@up.poznan.pl tel.: (+48 61) 848-73-57 |
||
|
PRACOWNICY NAUKOWO-TECHNICZNI |
|||
 |
mgr inż. Anna
Hoffman tel.: (+48 61) 848-73-51 |
||
|
PRACOWNICY EMERYTOWANI |
|||
 |
prof. dr hab. Marek Gogolewski od 2003 roku |
|
prof. dr hab. Jerzy
R. Warchalewski od 2010 roku |
|
dr inż. Bożena Stasińska od 2004 roku |
|
mgr inż. Łucja Jarosz |
| DOKTORANCI | |||
|
mgr inż. Jarosław Czubiński
jarczu@up.poznan.pl
tel.: (+48 61) 848-73-42 |
||
|
|
|||
