Międzyuczelniana Studencka Konferencja Naukowa - 15 grudnia 2017r.

W dniu 15 grudnia 2017 roku w Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu odbyła się Międzyuczelniana Studencka Konferencja Naukowa pt. „Agrobiznes i obszary wiejskie wobec współczesnych wyzwań ekonomiczno – społecznych”, której organizatorami było Studenckie Koło Naukowe Ekonomistów Agrobiznesu działające przy Wydziale Ekonomiczno-Społecznym Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, którego opiekunem naukowym jest dr hab. Wawrzyniec Czubak wraz z Studenckim Kołem Naukowym Gospodarki Żywnościowej przy Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, działające pod opieką naukową dr hab. Aleksandra Grzelaka, prof. nadzw. UEP. Ponadto w wystąpieniach brali udział prelegenci ze Studenckiego Koła Naukowego Myśli Gospodarczej UPP oraz ze Studenckiego Koła Naukowego Nutrigenomiki UMP. Partnerami i sponsorami wydarzenia byli: Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, Pawłowski FARM, Wielkopolska Izba Rolnicza oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

Część merytoryczna obrad została podzielona na 3 sekcje, w których studenci mogli zaprezentować przygotowane referaty. Sesje tematyczne dotyczyły kolejno: analizy rynków rolnych, przemian w rolnictwie, badania preferencji i zachowań konsumenckich. Łącznie zaprezentowano 13 referatów. Po przeprowadzonym głosowaniu wyłoniono 3 zwycięzców. Pierwsze miejsce zajął Paweł Konopnicki z UEP prezentując wyniki badań na temat: „Preferencje studentów Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu w zakresie konsumpcji piwa”. Drugie miejsce zajęły ex aequo studentki Jagoda Szulc i Klaudia Mikołajczyk z UMP z tematem: „Superfoods – wybrane zagadnienia nutrigenomiczne” i Malwina Janiszewska oraz Kalina Piwońska z UEP z tematem „Rola ziemniaków w diecie studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu”. Zwieńczeniem obrad był uroczysty obiad w restauracji Hyćka na Rynku Śródeckim, gdzie poza ucztą kulinarną szef restauracji Pan Marcin Sadowski przedstawił zakres działalności Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska, w ramach której działa restauracja goszcząca uczestników Konferencji.

Zdjęcia z konferencji znajdziesz Tutaj

Oraz na stronach ARIMR

 

dr hab. Wawrzyniec Czubak