1. Organizator Studium Podyplomowego: Katedra Warzywnictwa Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

2. Kierownik Studium Podyplomowego: dr hab. Krzysztof Sobieralski

3. Cele i zadania Studium Podyplomowego: zapoznanie słuchaczy z najnowszymi metodami produkcji grzybów uprawnych i leczniczych, technologią produkcji podłoża, okrywy oraz grzybni, a także z nowoczesnymi metodami zwalczania chorób i szkodników grzybów. Istotnym celem Studium jest ponadto zapoznanie słuchaczy z problemami ekonomicznymi dotyczącymi uprawy grzybów: organizacją unijnych rynków rolnych grzybów uprawnych, możliwością wykorzystania unijnej pomocy finansowej, a także zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem produkującym grzyby uprawne.

4. Studium Podyplomowe przeznaczone jest dla osób związanych z produkcją grzybów uprawnych: producentów pieczarki i boczniaka lub też podłoża i okrywy, a także osób związanych z obrotem i przetwórstwem grzybów. Studium Podyplomowe przeznaczone jest także dla osób, które zamierzają podjąć produkcję grzybów uprawnych, a dotychczas nie prowadziły takiej działalności.

5. Kryteria kwalifikacji kandydatów: Wstęp na Studium jest wolny dla osób posiadających dyplom dowolnej uczelni wyższej. Przyjęcie na Studium podyplomowe nastąpi na podstawie pisemnego wniosku zainteresowanego. Do wniosku powinien być dołączony odpis dyplomu uczelni wyższej oraz dowód wpłaty za pierwszy semestr. Uruchomienie Studium nastąpi wtedy, gdy liczba wniosków (zgłoszeń) nie będzie mniejsza niż dwadzieścia. Termin składania zgłoszeń na Studium upływa z dniem 30 sierpnia 2008.

6. Zajęcia będą prowadzone w formie wykładów, ćwiczeń laboratoryjnych i terenowych oraz seminariów. Realizacja zajęć przebiegać będzie w salach wykładowych, ćwiczeniowych i laboratoriach Katedr Wydziału Ogrodniczego AR w Poznaniu, a ćwiczenia terenowe w różnych obiektach produkcyjnych w rejonie Wielkopolski. Rozpoczęcie zajęć nastąpi 11 października 2008 o godzinie 9:00

7. Wykładowcami będą pracownicy naukowo-dydaktyczni Wydziału Ogrodniczego Akademii Rolniczej w Poznaniu i innych jednostek Uczelni oraz uznani eksperci spoza Uczelni

8. Liczba godzin ogółem:180

9. Czas trwania Studium Podyplomowego: dwa semestry, 12 dwudniowych zjazdów (piątek-sobota lub sobota-niedziela), w systemie wieczorowo-dziennym

10. Zakończenie Studium nastąpi po wykonaniu i zaliczeniu pracy dyplomowej oraz złożeniu końcowego egzaminu

11. Świadectwo ukończenia Studium Podyplomowego: słuchacze po spełnieniu określonych wyżej warunków otrzymają świadectwa ukończenia Studium Podyplomowego

12. Koszt uczestnictwa: 3 800 zł (1 900 zł za semestr) na rok akademicki 2008/2009